Der Abbau von Torf hat auf zwei Arten Nachteile für die Umwelt: Auf der einen Seite wird der während Jahrtausenden im Torf konservierte Kohlenstoffanteil nach dem Abbau wieder als CO₂ freigesetzt. Auf der anderen Seite werden beim Abbau wertvolle Landschaften zerstört. Moore dienen seltenen Tieren und Pflanzen als Nahrungs- und Siedlungsraum ersten Ranges und fördern so die Biodiversität (Artenvielfalt). Sie wirken auch als Wasserfilter
und vor allem als Wasserspeicher, weil sie grosse Mengen Wasser aufnehmen, was Überschwemmungen vorbeugt. Seit 1987 geniessen Moore und Moorlandschaften in der Schweiz den Schutz der Bundesverfassung. Bereits seit 1998 arbeitet die RICOTER nach einem Umweltmanagementsystem, der Umweltnorm ISO 14001. RICOTER baute 2009 ein Dach zur Reduktion des CO₂ Ausstosses und nutzt bei der Landerdetrockung die Eigenwärme.
RICOTER praktiziert Moorschutz durch Torfreduktion und vollständigen Verzicht auf Torf.
Auf ausgewählten Ricoter Produkten finden Sie BEA-Punkte.