Couteau damassé original. Le favori des stars comme des cuisiniers amateurs, d’Angelo Fortuna Cucina. Des siècles d’expérience dans le façonnage de lames alliés à la haute technologie de nos jours. Jusqu'à 45 couches d'acier damassé japonais sont forgées en une seule lame extraordinaire. Chaque couteau possède un grain unique et individuel, comme une empreinte digitale. Forgé, affuté et poli à la main.
Couteau de chef 20 cm, petit couteau 8,8 cm. Livraison dans un coffret cadeau.